El Hospital del Salvador vivió un importante hito con la firma del Manual de Alimentación, junto a representantes de las agrupaciones gremiales.
Luego de meses de trabajo en conjunto a los gremios para desarrollar y definir los manuales de buenas prácticas, ya se encuentra lista para presentar a la comunidad usuaria la normativa que entrega orientaciones sobre el uso adecuado del casino y el beneficio de alimentación. El espacio que será compartido con funcionarios del INGER, estará ubicado en el primer subterráneo del HDS y contará con capacidad para 576 asientos.
En la firma participaron representantes gremiales de APRUS, ASENF, ATECPA, Asociación N.° 1, FENATS, Capítulo Médico, Capítulo de Bioquímica y Capítulo de Odontología, junto a directivos del hospital, quienes suscribieron el Manual de Buenas Prácticas para el Uso del Casino y Beneficio de Alimentación.
La firma de este documento, representa un acuerdo que busca garantizar un servicio de alimentación higiénico, seguro y eficiente. Asimismo, estandariza los protocolos de manipulación de alimentos en el nuevo hospital y establece normas de convivencia para el uso de este espacio compartido.
